#gıda güvenliği
Ortadoğu'da Milyonlarca İnsan Akut Gıda Kıtlığıyla Mücadele Ediyor
Ortadoğu'da savaşlar, ekonomik çöküşler ve yerinden edilmeler nedeniyle milyonlarca insan akut gıda kıtlığıyla mücadele ediyor. BM, acil yardım çağrısında bulundu.
2 gün önce
Türkiye'den Almanya'ya Gönderilen Çikolatalarda Sildenafil Tespit Edildi
Almanya'da Türkiye'den gelen çikolatalarda sildenafil etken maddesi tespit edildi. Avrupa Birliği, durumu 'ciddi risk' olarak duyurdu ve ürünler gümrükten geri gönderildi. Sildenafil, sertleşme bozukluğu tedavisinde kullanılan bir ilaçtır ve gıdalara karıştırılması ölümcül riskler taşıyor.
5 gün önce
Uluslararası Kuruluşlardan Hürmüz Açıklaması: Enerji ve Gıda Güvenliği Risk Altında
IEA, IMF, Dünya Bankası ve DTÖ, Orta Doğu'daki çatışmaların enerji arzı ve gıda güvenliği üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, küresel stokların hızla azaldığı uyarısında bulundu. Kurumlar, ekonomik istikrarı desteklemek için koordinasyonun süreceğini belirtti.
1 hafta önce
Kurban Eti Saklama Koşulları Sağlıklı Tüketim İçin Hayati Önem Taşıyor
Kurban Bayramı sonrası etlerin sağlıklı saklanması ve tüketimi için soğutma, dinlendirme ve hijyenik muhafaza koşulları büyük önem taşıyor. Etler buzdolabında 1 hafta, buzlukta 1 ay, derin dondurucuda 6 ay saklanabiliyor.
1 hafta önce
Kurban Bayramı Öncesi Tarihi Geçmiş Ürünlere Yeni Tarih Basan İşletmeye Operasyon
Aydın'ın Söke ilçesinde Kurban Bayramı öncesinde son kullanma tarihi geçmiş ürünlere yeni tarih basarak piyasaya sürmeye hazırlanan bir işletmeye operasyon düzenlendi. Operasyonda yaklaşık 4,5 milyon TL değerinde gıda malzemesine el konuldu.
2 hafta önce
İspanya'da Listeria Alarmı: Bazı Taze Peynirler Toplatılıyor
İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı (AESAN), taze peynirlerde Listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine bazı peynirlerin toplatılmasına karar verdi. Son kullanma tarihi 6 Temmuz 2026'ya kadar olan Cerrato, Nativo, Goya ve Sabor de Casa markalı ürünler risk taşıyor.
2 hafta önce